下龍灣白柴夜市有哪些不可錯過的特色美食？

白柴夜市，也稱為下龍夜市，最初是一個小市場，於2015年正式投資建設成為如今寬敞豪華的5,000平方米夜市。自開業以來，夜市已成為當地居民和國際遊客理想的夜間娛樂場所。

白柴夜市不僅擁有多樣的攤位和活動，還擁有絕佳的海濱位置，靠近下龍市的主要交通幹道，方便遊客前來參觀並在購物時享受清新的空氣。

從下午開始，下龍白柴夜市的攤位開始陳列商品迎接顧客。

• 地址： 下龍夜市，Hoang Quoc Viet 街，Hung Thang 街區，下龍市
• 營業時間： 每週五、週六和週日17:00 - 23:00

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許多人可能會好奇白柴夜市為何如此吸引人。下龍白柴夜市規劃總面積達5,000平方米，因此這裡擁有寬敞、通風的空間，滿足遊客的購物需求。夜市包括兩層，擁有超過335個攤位，從獨特的美食、下龍灣特色食品到紀念品和手工藝品應有盡有。

• 一樓： 展示紀念品、手提包、玩具和手工藝品等。
• 二樓： 食品攤位、美食和下龍灣特色食品銷售區。

愛好美食的遊客在白柴夜市享用夜宵時不會缺乏美味選擇。作為一個海濱城市，下龍以其海鮮料理和各種誘人的小吃聞名，口味多樣。

• 墨魚肉春捲： 這是一道質樸且親切的菜餚，但在下龍，春捲加入了廣寧地區的特色——墨魚肉。與傳統春捲類似，墨魚肉春捲配有越南火腿（cha lua）、炸洋蔥、木耳和美味的蘸醬。特別之處在於那些金黃色炸好的墨魚肉球，與米捲一起食用時，帶有獨特的海鮮甜香味。
• 下龍珍珠優格： 這是下龍的甜點和小吃特色，珍珠優格以其清新的酸味、嚼勁十足的珍珠（塔皮奧卡珍珠）和酥脆的口感而吸引人。你可以搭配各種水果、椰子碎片等多種口味一起享用。
• 海鮮料理： 擁有豐富且多樣的海鮮資源，下龍以其海鮮料理為地區特色，遊客無法抗拒的美食。從醃製和烤製的菜餚如烤牡蠣、麻辣章魚、烤墨魚和醬汁蝦，到其他誘人的菜餚如生血布丁（tiet canh sam）、香茅葉炒海蜇（sam xao la lot）和墨魚餅（cha sam），這裡有適合各種口味的選擇。

下龍灣的特色海鮮「Ngan」具有甜美且營養豐富的味道。

• 下龍Ngan粥： Ngan 是下龍灣的一種特色海鮮，外觀和味道類似蛤蜊（ngheu），但更具營養價值，價格更高且較為罕見。下龍居民以獨特的方式製作Ngan粥，味道香甜，搭配炸洋蔥、青蔥和磨碎的胡椒粉食用。除了Ngan粥，這種海鮮還可以製作Ngan酒、蒸Ngan和用芥菜葉煮Ngán等。

此外，遊客還可以在下龍白柴夜市品嚐到其他獨特的小吃，如糯米球（banh troi tau）、綜合甜湯（thap cam che）、糯米糕（banh gat gu）、炸春捲（nem ran）和餃子（banh goi）等。

在白柴夜市的一樓，遊客可以購買紀念品、毛絨玩具、手提包和手工藝品，作為下龍旅程後送給親朋好友的禮物。你可以購買以下一些紀念品：

• 貝殼手工藝品： 風鈴、飾品、珍珠項鍊、鑰匙圈、漆畫等。

在下龍養殖和捕撈的珍珠被精煉成美麗的項鍊，是送給親人的完美禮物。

• 土錦（Tho Cam）： 土錦服飾、土錦手提包和由工匠織造的土錦布料，非常美麗且引人注目。
• 下龍特產： 遊客在下龍白柴夜市還可以找到一些當地特產作為禮物，如乾海鮮、蝦醬（ruoc tom）、乾墨魚（sa sung）、黃魚（ca chi vang）和墨魚餅（cha muc）等。

• 下龍老街： 下龍老街融合了傳統和現代風格，每次遊客來訪這座美麗的海濱城市時，都會吸引大量遊客。遊客可以在各個充滿歷史印記的地點盡情拍照，欣賞古色古香和獨特的美景。
• 白柴西街： 與老街形成對比，白柴西街擁有現代色彩和多彩的建築，彷彿歐洲小鎮。這裡聚集了許多咖啡館，提供各種適合拍攝社交媒體照片的角落。

夜晚燈光閃爍的白柴橋如同一條絲帶橫跨關六灣，色彩繽紛。

• 白柴橋： 白柴橋連接了兩個旅遊景點——白柴和紅街，通往下龍灣。這座橋長達2,487米，形狀類似橫跨河流的水平橋，擁有大型吊索系統。其獨特而壯麗的建築風格給所有看到的人留下深刻印象。

下龍灣是國內外許多遊客經常光顧的熱門旅遊景點。因此，當計劃以白柴夜市為目的地的旅遊行程時，遊客應注意以下幾點，以確保旅程順利：

• 議價： 建議在購買物品前詢問價格並進行議價，因為這裡是旅遊城市，價格可能比平常高。應該提前預算，避免被抬價。
• 穿著舒適的鞋子： 白柴夜市面積廣闊，因此在逛市集時應穿著舒適的鞋子或涼鞋，以避免腳痛。
• 安全注意： 由於人流量大，出入繁忙，遊客應謹慎保管財物，避免被扒手。
• 最佳訪問時間： 訪問下龍的最佳時間是4月至6月，這段時間天氣較少雨，陽光不過於強烈，適合散步、觀光和享受海灘及島嶼。

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來到下龍市，除了在美麗的自然海景中放鬆身心，遊客還能享受獨特的當地美食。通過了解白柴夜市的信息，Vietjet 希望為你與家人、朋友和愛人即將到來的下龍灣旅程提供理想的目的地建議。此外，如果你已經愛上了下龍的海風，可以提前在 Vietjet 購買飛往下龍的機票，以獲取有吸引力的機票優惠。特別是，Vietjet 每天中午12點至14點提供0元機票的專屬時段，讓你立即搶購此處。

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