Chợ đêm Bãi Cháy Hạ Long có đặc sản gì không thể bỏ lỡ?

Vịnh Hạ Long, viên ngọc quý của Việt Nam, đã từ lâu làm say đắm lòng người bởi vẻ đẹp huyền ảo, với 1.900 hòn đảo lớn nhỏ, nhấp nhô trên vùng biển xanh biếc. Bên cạnh cảnh quan thiên nhiên, hành trình khám phá Hạ Long sẽ không trọn vẹn nếu bạn bỏ qua một điểm đến sôi động và đầy màu sắc - chợ đêm Bãi Cháy.

Khi màn đêm buông xuống, dưới ánh đèn lung linh rực rỡ, một Hạ Long rất khác sẽ hiện ra trong lòng chợ đêm. Du khách có thể thỏa thích khám phá ẩm thực với vô vàn hải sản tươi ngon, hòa vào bầu không khí buôn bán tấp nập của người dân địa phương và tìm mua những món đồ lưu niệm độc đáo. Vậy chợ đêm Bãi Cháy có gì? Hãy cùng Vietjet tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

Hạ Long về đêm lung linh trong những ánh đèn màu.

1. Chợ đêm Bãi Cháy ở đâu?

Chợ đêm Bãi Cháy hay chợ đêm Hạ Long, có xuất phát điểm là một khu chợ nhỏ và chính thức được đầu tư thành khu chợ đêm khang trang rộng 5.000m2 như ngày nay vào năm 2015. Từ khi đi vào hoạt động, chợ đêm đã trở thành địa điểm vui chơi lý tưởng vào buổi tối dành cho người dân địa phương và du khách trong ngoài nước.

Không chỉ đa dạng gian hàng và hoạt động, chợ đêm Bãi Cháy còn sở hữu vị trí đắc địa ven biển, gần với trục đường giao thông trọng điểm của thành phố Hạ Long, tạo điều kiện để du khách ghé thăm và tận hưởng bầu không khí trong lành khi tham gia các hoạt động mua sắm.

Từ cuối chiều, các gian hàng tại chợ đêm Bãi Cháy Hạ Long đã bắt đầu trưng bày sản phẩm đón khách.

Địa chỉ: Chợ đêm Hạ Long, đường Hoàng Quốc Việt, phường Hùng Thắng, TP. Hạ Long
Thời gian hoạt động: 17H - 23H vào thứ 6, thứ 7 và Chủ Nhật hằng tuần.

Xem thêm: 'Bỏ túi' kinh nghiệm du lịch Hạ Long, Quảng Ninh tự túc

2. Chợ đêm Bãi Cháy có gì?

Nhiều người có lẽ sẽ thắc mắc chợ đêm Bãi Cháy có gì mà khiến người ta xiêu lòng đến thế. Chợ đêm Bãi Cháy Hạ Long được quy hoạch với tổng diện tích lớn lên đến 5.000m2. Vì thế nơi đây sở hữu không gian rộng rãi, thoáng mát, phục vụ nhu cầu mua sắm của du khách. Chợ đêm bao gồm 2 tầng với hơn 335 gian hàng, bày bán từ các món ẩm thực độc đáo, đặc sản đặc trưng vùng vịnh Hạ Long cho đến những món đồ lưu niệm, đồ thủ công.

Tầng 1: khu vực trưng bày đồ lưu niệm, túi xách, đồ chơi, đồ thủ công,...
Tầng 2: khu vực gian hàng ăn uống, ẩm thực, đặc sản vịnh Hạ Long.

2.1 Khám phá ẩm thực chợ đêm Bãi Cháy Hạ Long

Tín đồ ẩm thực khi đi ăn đêm Bãi Cháy sẽ không lo thiếu món ngon để thưởng thức. Với vị thế là một thành phố biển, nơi đây nổi tiếng với những món chế biến từ hải sản, những món ăn vặt hấp dẫn với đủ mùi vị.

Bánh cuốn chả mực: là một món ăn dân dã, thân quen với nhiều người, nhưng ở Hạ Long, bánh cuốn được biến tấu thêm đặc sản của vùng biển Quảng Ninh, đó là chả mực. Cũng giống như bánh cuốn thông thường, bánh cuốn chả mực được phục vụ ăn kèm với chả lụa, hành phi, mộc nhĩ, nước chấm thơm ngon,... Điểm đặc biệt là những viên chả mực được nặn và chiên vàng, khi ăn cùng bánh cuốn có vị thơm ngọt đặc trưng của hải sản.
Sữa chua trân châu Hạ Long: là món tráng miệng, ăn vặt đặc sản của Hạ Long, sữa chua trân châu Hạ Long hấp dẫn với vị chua mát, dẻo thơm cùng với những viên trân châu dai giòn sần sật, đánh thức vị giác thực khác. Bạn có thể ăn kèm sữa chua với các loại trái cây, cùng nhiều mùi vị khác nhau, ăn kèm với dừa giòn và dừa bào.
Hải sản chế biến: sở hữu nguồn thủy hải sản phong phú, dồi dào, các món ăn được chế biến từ hải sản là đặc sản của vùng đất mỏ Quảng Ninh mà thực khách đến đây không thể chối từ. Từ những món được tẩm ướp nướng như hàu nướng, bạch tuộc sa tế, mực nướng, tôm nước, cho đến những món hấp dẫn khác như tiết canh sam, sam xào lá lốt, chả sam,...

Ngán là hải sản đặc trưng ở vùng biển Hạ Long, có vị thơm ngọt và giàu dinh dưỡng.

Cháo ngán Hạ Long: ngán biển là một loại hải sản đặc sản của vùng biển Hạ Long, có bề ngoài và mùi vị khá giống với ngao (nghêu) nhưng có giá trị dinh dưỡng cao hơn, đắt hơn và khá hiếm. Món cháo ngán được người dân Hạ Long chế biến theo cách riêng, có mùi vị vừa thơm vừa ngọt, ăn kèm với hành phi, hành lá và tiêu xay. Ngoài cháo ngán, loại hải sản này còn được chế biến thành rượu ngán, ngán hấp, ngán nấu mồng tơi,...

Ngoài ra, thực khách còn có thể thưởng thức những món ăn lạ miệng khác ở chợ đêm Bãi Cháy Hạ Long như bánh trôi tàu, chè thập cẩm, bánh gật gù, nem rán, bánh gối,...

2.2 Điểm danh những món đồ làm quà ở chợ đêm Bãi Cháy

Tại khu vực tầng 1 của chợ đêm Bãi Cháy, du khách có thể mua đồ lưu niệm, thú bông, túi xách, đồ thủ công mỹ nghệ dành tặng người thân sau một chuyến du lịch Hạ Long. Bạn có thể mua một số món đồ lưu niệm như:

Đồ thủ công mỹ nghệ làm từ vỏ sò: chuông gió, phụ kiện, vòng ngọc trai, móc khóa, tranh sơn mài,...

Trai được nuôi và đánh bắt ở Hạ Long, được tinh chế thành những chiếc vòng đẹp mắt, có thể làm quà cho người thân.

Đồ thổ cẩm: trang phục thổ cẩm, túi xách thổ cẩm, vải thổ cẩm được dệt bởi các nghệ nhân, cực kỳ đẹp và bắt mắt.
Đặc sản Hạ Long: du khách đến chợ đêm Bãi Cháy Hạ Long còn có thể tìm thấy một số đặc sản mang về làm quà như hải sản khô, ruốc tôm, sá sùng, cá chỉ vàng, chả mực,...

2.3 Những địa điểm tham quan kết hợp cùng chợ đêm Bãi Cháy

Phố cổ Hạ Long: mang trong mình phong cách hài hòa giữa vẻ truyền thống và hiện đại, phố cổ Hạ Long thu hút lượng lớn du khách tham quan mỗi khi đến thành phố biển xinh đẹp. Đến đây, du khách tha hồ chụp ảnh check-in với loạt địa điểm mang đậm dấu ấn thời gian, nét đẹp cổ kính và độc đáo.
Phố Tây Bãi Cháy: đối lập với khu phố cổ, phố Tây Bãi Cháy mang màu sắc hiện đại với những tòa nhà đủ màu sắc, có phong cách như trời Âu. Nơi đây tập trung nhiều hàng quán cà phê, đủ góc để du khách sống ảo.

Cầu Bãi Cháy về đêm rực rỡ sắc màu, như một dải lụa bắc ngang qua vịnh Cửa Lục.

Cầu Bãi Cháy: cầu Bãi Cháy là cây cầu nói liền hai địa điểm du lịch là Bãi Cháy và Hòn Gai, tiến về phía vịnh Hạ Long. Cây cầu có chiều dài lên đến 2.487m, có hình dáng tựa như một cây đàn bắc ngang sông với hệ thống dây văng đồ sộ. Cầu Bãi Cháy sở hữu lối kiến trúc độc đáo, hùng vĩ khiến ai trông thấy cũng đều phải trầm trồ.

3. Những lưu ý cần biết khi khám phá chợ đêm Bãi Cháy Hạ Long

Vịnh Hạ Long vốn là địa điểm du lịch được nhiều du khách trong và ngoài nước đến tham quan thường xuyên. Bởi vậy, trong hành trình du lịch, với điểm đến là chợ đêm Bãi Cháy Hạ Long, du khách cần lưu ý những điểm sau để có chuyến đi ổn định.

Nên hỏi giá và mặc cả trước khi mua hàng, bởi đây là thành phố du lịch, giá cả sẽ mắc hơn so với thông thường. Bạn nên cân đối chi phí trước khi mua hàng để tránh bị hớ giá.
Chợ đêm Bãi Cháy có diện tích lớn, vì vậy khi tham quan du khách nên mang giày hoặc dép thoải mái để tránh đau chân trong quá trình dạo chợ.
Với lượng khách lớn, ra vào tấp nập, du khách nên cẩn trọng, bảo quản tài sản trong quá trình tham quan chợ, tránh tạo điều kiện cho kẻ gian móc túi.
Thời điểm thích hợp để du lịch Hạ Long là vào tháng 4 đến tháng 6, lúc này thời tiết ít mưa, nắng không quá gắt, dễ chịu, thích hợp cho việc dạo bộ, tham quan thành phố và những bãi biển, đảo.

Xem thêm: Du lịch Quảng Ninh tự túc: địa điểm, ăn uống, vé máy bay

Đến với thành phố Hạ Long, ngoài những phút giây thư giãn trước vẻ đẹp biển đảo thiên nhiên, du khách còn được tận hưởng đặc trưng ẩm thực độc đáo. Với những thông tin về chợ đêm Bãi Cháy Hạ Long, Vietjet hy vọng sẽ mang đến gợi ý về địa điểm lý tưởng cho kế hoạch du lịch đến vịnh Hạ Long sắp tới của bạn cùng gia đình, người thân, bạn bè. Hơn thế, nếu đã lỡ xiêu lòng trước lời mời gọi của gió biển Hạ Long, bạn có thể lên kế hoạch mua vé máy bay đến Hạ Long sớm tại Vietjet để nhận được những ưu đãi vé bay hấp dẫn. Đặc biệt, Vietjet còn dành riêng khung giờ ưu đãi vào lúc 12H - 14H hằng ngày với loạt vé bay giá 0 Đồng để bạn săn ngay TẠI ĐÂY.

Tìm hiểu thêm nhiều ưu đãi hấp dẫn cũng như thông tin du lịch hữu ích tại: