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在一系列於中國的娛樂活動之後，Chi Pu 再次受到關注，這次是因為她將越南的飲食精華──「河粉」──帶到了華語世界。不久前，Chi Pu 在中國上海的太古里前灘商圈開設了第二家 La Ganh 河粉店。早在此之前，La Ganh 在上海靜安區的首家分店就已受到當地居民與粉絲的喜愛與好評。如果你有機會造訪上海，又想支持越南美食，那麼千萬別錯過這篇關於 Chi Pu 在中國開設的 La Ganh 河粉店的餐廳評價！
Chi Pu 所開設的 La Ganh 河粉餐廳位於中國最繁華的城市之一──上海。
1. Chi Pu 的 La Ganh 河粉餐廳有什麼特別之處？
La Ganh 河粉店是 Chi Pu 在中國建立知名度後的一大心血之作。她希望能將越南的國民美食介紹給中國消費者。「La Ganh」這個名字靈感來自越南街頭常見的「扁擔」，而餐廳的中文名「Can Can」也象徵著越南的代表性植物──竹子。
Chi Pu 第一家河粉店於 2023 年 9 月在上海靜安區開幕，營運 5 個月後便受到中國粉絲與旅客的熱烈歡迎。這也為她在上海繁華地段開設第二家分店奠定了基礎。
目前，La Ganh 餐廳提供兩種主打河粉：牛肉河粉與雞肉河粉，飲品方面則有蓮花茶與咖啡可供選擇。
「La Ganh」這個名稱代表著越南街頭熟悉的扁擔意象。
2. La Ganh 的河粉味道如何？
根據 Chi Pu 的說法，La Ganh 的湯頭配方經過特別調整，既保留了越南傳統風味，又符合中國當地人口味。一份套餐包含一碗河粉、一碗蛋花湯，以及越南風味的油條。蓮花茶與咖啡則可另外單點。
每份套餐價格為人民幣 59 元（約 200,000 越盾），雙人套餐則為人民幣 139 元（約 470,000 越盾）。
河粉是越南的經典料理，象徵著越南的飲食文化。
許多食客評價湯頭使用牛骨長時間熬煮，味道獨特濃郁。建議先喝蛋花湯，再享用河粉，風味更佳。
兩家店規模皆較小，僅有約 10～13 個座位，從中午開始常常客滿。La Ganh 每天營業時間為上午 11 點至晚上 9 點（中國時間）。
3. 如何前往 Chi Pu 的 La Ganh 河粉餐廳？
3.1 從越南前往上海
對於從越南出發的旅客，可搭乘直飛航班前往上海。目前有多家航空公司提供直飛航線，Vietjet 常年提供優惠票價，單程最低僅需 490,000 越盾。
3.2 從上海機場前往餐廳
Chi Pu 的 La Ganh 餐廳距離上海知名的靜安寺僅約 20 分鐘步行路程。最省錢又方便的交通方式是從機場搭乘公車至靜安寺站。 您可在機場搭乘 02 路公車直達靜安寺站，單程票價為人民幣 22 元（約 72,000 越盾），每 25 分鐘一班。
4. Chi Pu 河粉店所在地：上海觀光推薦
Chi Pu 的兩家 La Ganh 河粉店分別位於上海市靜安區延平路 425 號與太古里前灘商圈。作為中國最繁華的城市之一，上海每年吸引大量遊客造訪，也被譽為「東方巴黎」。
如果你有機會來到上海，除了品嚐 Chi Pu 的河粉，還可以安排以下著名景點：
- 外灘（The Bund）：曾出現在多首歌曲與影劇中，從一個小碼頭發展成重要港口，鄰近黃浦江，是夜晚欣賞上海璀璨夜景的絕佳地點。
- 東方明珠塔（Oriental Pearl TV Tower）：上海地標之一，世界三大電視塔之一，夜晚點燈後美不勝收，吸引無數國際遊客。
- 豫園（Yuyuan Garden）：這座建於 16 世紀的古典園林，位於上海老城區，綠意盎然，共分為六大區域，是探索中國古建築文化的好去處。
豫園是歷經數世紀的古老建築，在現代化城市上海中展現濃厚歷史底蘊。
為了探索這座充滿活力的城市並品嚐 Chi Pu 的 La Ganh 河粉，您可以輕鬆從越南搭乘飛機前往上海。Vietjet 永遠提供優惠票價，最低只需 490,000 越盾即可飛往上海。別忘了每週五 Vietjet 會有 0 越盾搶票活動，前往中國，詳情請點擊 這裡！
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