Khám phá ẩm thực Nam đảo Phú Quốc với 15 món ngon đặc sản và quán hải sản nổi tiếng du khách không thể bỏ lỡ

Nam đảo Phú Quốc hấp dẫn du khách với vẻ đẹp hoang sơ, những bãi cát trắng mịn và làn nước ngọc lam trong vắt. Không dừng lại ở đó, nơi đây còn chinh phục du khách bằng thiên đường ẩm thực mang đậm hương vị biển cả. Từ những quán hải sản bình dân ven đường đến nhà hàng sang trọng hướng biển, Nam đảo mang đến trải nghiệm ẩm thực vừa dân dã vừa tinh tế, khiến bất kỳ ai từng nếm qua cũng phải lưu luyến.

Giữa không gian biển xanh nắng vàng, việc thưởng thức một bữa hải sản đậm vị chính là “đặc sản” mà ai đến Nam đảo cũng mong chờ.

Xem thêm: Chi phí đi du lịch Phú Quốc tự túc hết bao nhiêu tiền?

Chỉ mất vài giờ bay cùng Vietjet từ Hồ Chí Minh, du khách đã có thể đặt chân đến Phú Quốc để trải nghiệm hiking rừng Phú Quốc. Xem thông tin chi tiết TẠI ĐÂY.

1. Thưởng thức ẩm thực Nam Đảo Phú Quốc với 15 món ngon đặc sản

Trong hành trình khám phá này, nếu bạn thắc mắc ăn gì ở Nam đảo Phú Quốc, Vietjet mời bạn cùng điểm qua 15 món ngon đặc sản và những quán hải sản nổi tiếng mà du khách không thể bỏ lỡ khi đặt chân đến Nam đảo Phú Quốc.

1.1 Ghẹ Hàm Ninh hấp

Ghẹ Hàm Ninh hấp là biểu tượng ẩm thực của Phú Quốc. Ghẹ được đánh bắt từ làng chài Hàm Ninh, nổi tiếng với thịt chắc, ngọt thanh. Chỉ cần hấp đơn giản rồi chấm muối tiêu chanh, vị ngọt tự nhiên của ghẹ đã khiến thực khách khó quên.

Xem thêm: Kinh nghiệm đi làng chài Hàm Ninh: Đi đâu và ăn gì?

1.2 Còi biên mai nướng mỡ hành

Món ngon Nam đảo Phú Quốc này chinh phục người ăn bằng phần thịt dày, thơm lừng khi nướng trên than củi. Mùi mỡ hành hòa quyện cùng vị giòn ngọt của hải sản khiến món ăn trở thành “ngôi sao” trong mọi bàn tiệc biển.

1.3 Nhum biển (cầu gai)

Những ai yêu thích vị béo đặc trưng chắc chắn không thể bỏ qua nhum biển. Món ăn giàu dinh dưỡng, có thể thưởng thức bằng cách nướng mỡ hành hoặc nấu cháo. Nếu đủ can đảm, du khách còn có thể thử nhum sống - đặc sản Nam đảo Phú Quốc.

1.4 Ốc gai nướng mỡ hành

Ốc gai nướng mỡ hành là lựa chọn hoàn hảo cho buổi tối ven biển. Thịt ốc giòn sần sật, thấm đẫm mỡ hành và tiêu xay cay nồng, tạo nên hương vị đặc trưng khó trộn lẫn.

1.5 Mực trứng nướng/hấp

Mực trứng nướng hay mực hấp tiêu xanh là món ăn được lòng cả du khách lẫn người bản xứ. Mực tươi được chế biến ngay sau khi đánh bắt, vừa mềm vừa đậm vị biển, đặc biệt ngon khi ăn cùng muối ớt xanh.

Từ Hà Nội, du khách muốn thưởng thức ẩm thực Nam đảo Phú Quốc đều có thể dễ dàng bay thẳng đến đây Vietjet. Đặt vé ngay hôm nay TẠI ĐÂY.

1.6 Cá mú nướng mọi

Không thể thiếu cá mú nướng mọi, một món ngon Nam đảo Phú Quốc dân dã và tinh tế. Da cá giòn rụm, thịt trắng ngọt và săn chắc, chỉ cần rắc thêm chút muối hồng hoặc muối ớt chanh là trọn vẹn vị biển.

Giữa làn gió mặn của biển khơi, từng món hải sản Nam đảo Phú Quốc như giữ trọn vị ngọt của đại dương trong mỗi miếng cắn.

1.7 Cá sòng nướng/chiên

Cá sòng nướng hay chiên giòn là món thường gặp trong các bữa cơm của người dân đảo. Loại cá này thơm, béo nhẹ và ít xương, phù hợp cả với trẻ nhỏ.

1.8 Tôm mũ ni, tôm sú nướng/hấp

Khi nhắc đến hải sản cao cấp, tôm mũ ni và tôm sú hấp bia luôn nằm trong danh sách đầu tiên. Thịt tôm chắc, ngọt đậm, kết hợp cùng bơ tỏi hay muối ớt đỏ rực tạo nên bữa tiệc đầy hấp dẫn.

1.9 Bào ngư nướng/hấp

Không kém phần sang trọng, bào ngư nướng phô mai hay hấp xì dầu mang đến trải nghiệm tinh tế. Miếng bào ngư giòn nhẹ, thoảng vị ngọt tự nhiên, là món ăn yêu thích của những tín đồ sành ăn.

1.10 Bánh canh ghẹ

Bên cạnh các món nướng, du khách có thể bắt đầu buổi sáng bằng bánh canh ghẹ vừa dân dã vừa tinh tế. Nước dùng trong, ngọt tự nhiên từ ghẹ tươi, sợi bánh canh dai nhẹ, ăn kèm chút tiêu xay là đủ ấm lòng.

1.11 Bún kèn Phú Quốc

Bún kèn Phú Quốc lại mang nét riêng của miền biển Tây Nam. Sợi bún nhỏ, nước dùng béo nhẹ từ cốt dừa và cá xay nhuyễn, ăn cùng rau sống, tạo nên vị chua, cay, mặn, ngọt hài hòa.

Nam đảo không chỉ có biển xanh và hoàng hôn rực rỡ, mà còn là “thiên đường hải sản” khiến du khách phải quay lại thêm lần nữa.

1.12 Tiết canh cua

Đối với những ai ưa mạo hiểm, tiết canh cua là món ăn vừa lạ vừa thử thách. Tuy nhiên, du khách nên chọn quán uy tín để đảm bảo độ tươi và an toàn khi thưởng thức.

1.13 Chả cá nướng nghệ/chả cá Phú Quốc

Chả cá nướng nghệ là món đặc trưng của người dân địa phương. Hương nghệ vàng ấm, vị cá tươi dai dai khiến món ăn trở nên gần gũi nhưng không kém phần hấp dẫn.

1.14 Gỏi cá trích

Một trong những “món danh bất hư truyền” khi nhắc Phú Quốc là gỏi cá trích. Cá trích được thái mỏng, trộn với dừa nạo, hành tây, ớt và nước mắm Phú Quốc, tạo nên món ăn tươi mát, đầy hương vị.

1.15 Bún quậy Kiến Xây

Cuối cùng là bún quậy Kiến Xây: món ăn sáng trứ danh chỉ có ở Phú Quốc. Sợi bún tươi được quậy cùng chả tôm, chả cá ngay tại chỗ, tạo nên nước dùng ngọt thanh và đậm đà hương vị vùng biển.

Từ Đà Nẵng, du khách đều có thể dễ dàng bay thẳng đến Phú Quốc cùng Vietjet. Đặt vé ngay hôm nay TẠI ĐÂY.

2. Các quán hải sản Nam đảo/ gần Nam đảo nổi tiếng

Ẩm thực Nam đảo không chỉ đặc sắc bởi nguyên liệu tươi ngon mà còn bởi những địa chỉ quán quán hải sản Nam đảo giữ trọn hồn biển trong từng món.

2.1 Hải sản Út Hà

Nổi tiếng nhất phải kể đến Hải sản Út Hà thuộc thị trấn An Thới. Quán mang phong cách bình dân, hải sản tươi sống được chọn trực tiếp từ bể, chế biến ngay tại chỗ. Món ghẹ hấp và ốc nướng là lựa chọn không thể bỏ qua khi đến đây.

Địa chỉ: 321 Nguyễn Văn Cừ, An Thới, Phú Quốc

2.2 Hải sản Thanh Nga

Ngay gần đó, Hải sản Thanh Nga tại Bãi Khem thu hút thực khách nhờ không gian gần biển, thích hợp vừa ăn vừa ngắm hoàng hôn. Các món tôm nướng, cá sòng nướng được nhiều người đánh giá là “chuẩn vị Phú Quốc”.

Địa chỉ: Nằm cạnh Bãi Khem, An Thới, Phú Quốc

Từ bún kèn đậm đà nước cốt dừa đến gỏi cá trích tươi rói, ẩm thực Nam đảo là lời mời gọi ngọt ngào của biển cả.

2.3 Quán sò Nga Lâm

Nếu muốn trải nghiệm phong vị dân dã, quán Nga Lâm là lựa chọn đáng thử. Quán nhỏ, ấm cúng, nổi tiếng với mực hấp, sò nướng và còi biên mai nướng, giá cả hợp lý, phục vụ thân thiện.

Địa chỉ: 345 Nguyễn Văn Cừ, Ấp 6, Phú Quốc

2.4 Nhà hàng Aura (buffet hải sản lẩu nướng)

Với du khách yêu thích không gian sang trọng, nhà hàng Aura tại đại lộ New An Thới là điểm đến lý tưởng. Nhà hàng phục vụ buffet hải sản và lẩu nướng đa dạng, bày trí đẹp mắt, phù hợp cho nhóm bạn và gia đình thưởng thức đặc sản Nam đảo Phú Quốc.

Địa chỉ: AT01-03, Đại lộ New An Thới, Sun Grand City

2.5 Ann Seafood

Ann Seafood tại Bãi Khem là địa chỉ nổi tiếng trong khu Nam đảo, nơi thực khách có thể thưởng thức các món bào ngư, tôm mũ ni và cá mú trong không gian thoáng đãng, phục vụ chuyên nghiệp.

Địa chỉ: KB-03, khu đô thị Bãi Khem, Phú Quốc

Xem thêm: Chợ đêm Dinh Cậu: Địa điểm ăn đêm không thể bỏ lỡ ở Phú Quốc

Ẩm thực Nam đảo Phú Quốc là sự kết hợp giữa hương vị biển khơi, nét mộc mạc của người dân đảo và phong cách phục vụ hiện đại. Dù là bữa ăn bình dân bên bãi biển hay tiệc hải sản sang trọng, mỗi món đều chứa đựng tinh túy của biển cả và tình người nơi đảo ngọc.

Nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến đi sắp tới, đừng chỉ đến Phú Quốc để ngắm biển mà hãy đến để thưởng thức đặc sản Nam đảo Phú Quốc đúng nghĩa. Đặt vé bay cùng Vietjet với các đường bay thuận tiện từ Hà Nội, TP.HCM và Đà Nẵng đến Phú Quốc, để hành trình khám phá ẩm thực Nam đảo của bạn bắt đầu ngay từ khoảnh khắc cất cánh. Đừng quên theo dõi chương trình ưu đãi vé bay nội địa và quốc tế 0 Đồng vào mỗi khung giờ 12 - 14h hằng ngày để được hưởng giá vé ưu đãi nhất. Xem chi tiết TẠI ĐÂY.

Theo dõi thông tin đường bay, chương trình ưu đãi và cẩm nang du lịch tại các kênh thông tin chính thức của Vietjet:

Website: ⁦https://www.vietjetair.com⁩
Facebook: https://www.facebook.com/vietjetvietnam
Instagram: https://instagram.com/vietjet
YouTube: https://www.youtube.com/VietjetOfficial
TikTok: https://www.tiktok.com/@vietjetvietnam
Zalo: https://oa.zalo.me/vietjet

Website: https://www.vietjetair.com/
Facebook: https://www.facebook.com/vietjetvietnam/
Instagram: https://www.instagram.com/vietjet/
X: https://x.com/Vietjet_Global/
YouTube: https://www.youtube.com/@VietjetOfficial
TikTok: https://www.tiktok.com/@vietjetvietnam
Zalo: https://zalo.me/vietjet

Khám phá Phú Quốc

Phú Quốc là hòn đảo ngọc nổi tiếng của Việt Nam, thu hút du khách bởi những bãi biển xanh trong, cát trắng mịn và khung cảnh thiên nhiên hoang sơ. Nơi đây sở hữu nhiều điểm tham quan hấp dẫn như Bãi Sao, Bãi Dài, Hòn Thơm cùng các khu vui chơi, nghỉ dưỡng cao cấp. Phú Quốc còn gây ấn tượng với ẩm thực biển phong phú, đặc biệt là hải sản tươi sống và nước mắm trứ danh. Với khí hậu ôn hòa quanh năm, đảo ngọc là điểm đến lý tưởng cho cả nghỉ dưỡng lẫn khám phá.