お土産にぴったりなフーコックの名物料理 7 選

フーコック島はベトナム南西部に位置する大きな島です。この場所は、エメラルドグリーンのビーチと長く滑らかな白い砂浜で有名です。この青い海の美しい景色を探索するなら、緑地を眺めたり、冷たい水に浸ったりするだけでなく、フーコックの名物料理も見逃せません。旅行の後は、フーコックの名物をお土産として選ぶことができます。下記の記事でお土産として購入できるフーコックの名物料理リストをぜひベトジェットにご登録ください！

フーコック真珠島は、太陽が徐々に海に沈む夕日を眺めるのに最適な場所です。

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1. お土産に買うべきフーコック名物トップ 7

1.1 ハムニンクラブ

フーコックビーチへの旅行の後は、海の味がしっかりと効いた美味しい料理をお土産として買うのが常です。中でも魚介類は、味わってみる価値はもちろん、大切な人へ贈る価値のある料理のひとつです。フーコックに来たら、ハムニンクラブは、すぐにお土産として「持っていく」べき名物です。ハムニンカニの肉は、硬さと新鮮さ、レンガがたくさん入っていることで有名です。このフーコックの特産品を輸送するには、鮮度を保つための梱包、冷蔵、樽詰めに注意してください。

ハムニンガニの平均価格は 1kg で 200,000 VND です。

1.2 ホロチュリアン

フーコックに来ると必ずナマコの話を聞くでしょう。ナマコは海の高麗人参として知られています。これは、キエンザン島の真珠島への旅行後に、友人や親戚に贈るために購入すべき貴重な贈り物です。ナマコには黒ナマコと白ナマコの2種類があります。通常、乾燥ナマコは乾燥工程を経て保存や輸送が容易なため、贈り物として購入されます。ナマコはナマコ粥やナマコの椎茸炒めなどに加工したり、ワイン漬けにしたりと栄養もたっぷり。

フーコック島で直接購入する生ナマコと比べて、乾燥ナマコは高価です。乾燥ナマコの平均価格は 2,000,000 ～ 3,000,000 VND/kg です。

1.3 フーコック魚醤

フーコックのような魚介類が豊富な海に来たら、魚醤は欠かせない名物です。フーコック魚醤の特徴は、島の森の木の幹から作った木の樽で熟成させたアンチョビを使用していることです。フーコック魚醤は、魚の体の新鮮な血液でマリネし、12か月以上培養することにより、自然なゴキブリの羽の色を持ち、高タンパク質含有量の魚醤になります。そのため、フーコック魚醤はベトナムのみならず世界的に有名な名物となっています。

フーコック魚醤は秘伝の製法で時間をかけて醸造され、高タンパクで美味しい魚醤が出来上がります。

フーコック魚醤は品質の価値が高いため、通常の魚醤よりも高価です。訪問者はこのフーコックの名物料理を 1 リットルあたり 150,000 ～ 200,000 ドンの価格で購入できます。

1.4 フーコックマートルワイン

真珠の島フーコックは、青く澄んだビーチに加え、広大なギンバイカの森など自然にも恵まれています。季節ごとに、熟したマートルの果実が集められ、おいしいフーコックマートルワインに加工され、愛飲家を「魅了」します。ローズマートルの果実をグラニュー糖で発酵させた、濃厚で濃いピンク色のドリンクは、忘れられない甘味と渋みのある後味が特徴です。したがって、このフーコック名物は贈り物として使用すると、簡単に人々の心に浸透し、最初の一滴から思い出を呼び起こします。

フーコックマートルワインの価格は 1 本あたり約 250,000 ドンです。

1.5 フーコックペッパー 1.5

フーコックではギンバイカの森のほかにコショウも多く栽培されています。フーコック島はピーマン園が多く、高価なピーマンが大量に流通する場所です。全国の他の種類の胡椒とは異なり、フーコック胡椒はスパイシーでほのかに香る味わいがとても魅力的です。フーコックではブラックペッパー、ピンクペッパー（赤唐辛子）、スカルペッパー（白胡椒）など多くの種類の胡椒が生産されています。中でも、赤唐辛子と白胡椒は独特の色と、通常の胡椒よりも辛味が強いので、お土産にぜひ選んでみてください。

胡椒の種類ごとに価格が異なります。赤胡椒の平均価格は約 250,000 VND/kg ですが、白胡椒の価格は最大 300,000 ～ 400,000 VND/kg です。

さらに、真珠島の人々は、ピンク塩コショウ、甘唐辛子、胡椒のピクルスなど、胡椒を使ったフーコックの名物料理をたくさん作っています。これらの料理は、観光客が購入するのにも非常に適しています。贈り物。

1.6 フーコック・バイン・カイン

フーコック島のマーケットを歩いていると、他では見たことのないさまざまな形や色のケーキに出会えるはずです。こちらはフーコックの名物料理の一つ、バインカンです。特にディンカウ夜市を通過するとき、ライトの下でバインチョンは、その魅力的な外観、さまざまな形、さまざまな色で簡単に訪問者の注目を集めます。

バインカンはおいしい米粉を使い、パン職人が丁寧な工程を経て作られています。このユニークなケーキには、バニラ、チョコレート、インゲン、ココナッツ、ドリアン、タロイモなど、さまざまなフレーバーが組み合わされています。食べてみると、殻のコリコリとした食感と、柔らかくしなやかな餡が口の中でよく溶け合います。この特別な特徴により、バインカンはキエンザン島の真珠島への旅行後の親戚や友人への贈り物として非常に適しています。

ケーキはキログラム単位で販売されており、価格はキログラムあたり約12万ドンです。

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1.7 バールシャーク

真珠の島フーコックに来て、ここにしかいない魚、それがサメザメです。サメはベビーザメ、ミルクザメなどの別名でも知られています。これはフーコックの名物で、観光客がフーコックに来たらぜひ食べてほしい料理です。食べてみると、肉の繊維一本一本まで旨味と甘味がはっきりと感じられます。この料理は平均的で赤身で骨が少ないので食べにくくはありません。この特別な特徴のため、フーコック旅行後のお土産としてサメバーが「ショッピングカートに入れられる」ことがよくあります。

市場では新鮮なサメが売られています。この種類の魚はミルクシャークという別名がありますが、私たちがよく知っているサメとはまったく異なります。

通常、乾燥サメバーはギフトとして多くの人に購入されます。洗って揚げたり焼いたりするだけで、タマリンドソースにつけてすぐに食べたり、小さくちぎって野菜と混ぜてサラダにしたりできます。

このフーコックの特別な特産品の価格は、1 キログラムあたりわずか 300,000 ～ 400,000 ドンです。

2. フーコックの名物料理を販売する場所

2.1 ハムニン漁村

ハムニン漁村は、本物の新鮮な特産品を安い価格で購入したいときに多くの観光客が訪れる場所です。ボートが到着したばかりの朝にここに来ることもできますし、すぐ隣のハムニン市場に直接行くこともできます。新鮮な魚介類に加えて、乾物料理、フーコック魚醤、シムワインなども簡単に見つけることができます。

住所：フーコックのハムニンコミューン、ハムニン山の麓。

参考営業時間：朝来るべきだ。

2.2 ドゥオンドン市場

ユーンドンの街にあるユーンドン市場は、たくさんの商品が並ぶ場所です。新鮮な魚介類から乾物まで、その場で食べたり、お土産にしたりできるおいしい料理がたくさんあります。中心部に位置し移動に便利な大きな市場のため、物価は他のエリアに比べて若干高めです。適切なコストを達成するために交渉する必要があります。バインカイン、ナマコのお粥、下処理されたエビ、カタツムリなどのおいしい料理を直接お楽しみいただけます。

住所： No. 21 Tran Phu Street、Duong Dong Town、フーコック。

参考営業時間：毎日午前5時から午後7時まで。

2.3 フーコックナイトマーケット

真珠島旅行中に一度はフーコックナイトマーケットに行かないのは間違いです。夕暮れ時から、レストランでは装飾や照明が始まり、見た目にも美しい料理がたくさん登場します。ロマンチックなドゥオンドン川のほとりに位置し、ここに来れば、フーコックの名物料理を自由に楽しんで、グルメの楽園に浸ることができます。

フーコック夜市はディンカウ夜市とバクダン市場が統合されて誕生しました。

フーコックナイトマーケットは 2 つのエリアに分かれており、目的の商品を見つけるのに役立ちます。

エリア 1 - マーケットの始まり: 乾燥ナマコ、魚醤、コショウ、シムワイン、シャークバーなどの料理や名物が集まる場所で、ギフトとして購入するのに適しています。
エリア 2 - マーケットの終わり: 手工芸品、お土産、真珠などを販売する屋台が並んでいます。

住所： No. 6 Bach Dang Street、Duong Dong Town、フーコック。

参考営業時間：毎日午後6時から午後11時30分まで。

3. フーコック名物をお土産として購入する際の注意点

フーコックの特産品をギフトやギフトとして購入する場合は、望ましくない問題に遭遇しないように次のことに注意する必要があります。

「切り捨てられる」ことを避けるために、購入する前に価格を聞いてから「購入」を決定する必要があります。観光地なので価格の「間違い」もよくあります。最良の価格を得るために交渉することを恐れないでください。
乾燥した特産品は、偽物、偽造品、品質の悪い商品などに遭遇する可能性があるため、慎重に確認する必要があります。安全な買い物をするために、購入する前に、特産品を製造している評判の良いブランドを参照することができます。
飛行機でフーコックへ旅行する観光客がフーコックの特産品を贈り物として購入する場合は、破損を避けるため、また飛行機に持ち込む際に拒否されないように、店主に慎重に梱包するよう要求してください。

詳細: フーコックへの個人旅行の費用はいくらですか?

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