Điểm danh những đặc sản Indonesia nổi tiếng nhất

Indonesia nổi tiếng sở hữu một nền ẩm thực đầy màu sắc và sôi động bậc nhất thế giới. Do đó, khi đi du lịch đến “xứ vạn đảo” bạn chắc chắn sẽ không thể bỏ qua việc thưởng thức ẩm thực tại đây. Nếu bạn vẫn đang phân vân chưa biết ăn uống và mua gì thì hãy bỏ túi ngay 10 đặc sản Indonesia nổi tiếng để có thêm thông tin tham khảo hữu ích nhé.

1. Thịt xiên nướng Satay

Thịt xiên nướng Satay là một món ăn đặc sản của Indonesia và được cả Singapore yêu thích khi du nhập vào. Satay đơn giản là món thịt nướng của những người theo đạo Hồi, nhưng nhờ cách tẩm ướp gia vị đặc biệt và nguyên liệu thịt đa dạng như gà, cừu, thỏ, cá… nên đã tạo nên một món ăn đầy hấp dẫn. Thịt xiên nướng được chấm qua sốt đậu phộng cay hoặc nước tương và ớt, ăn kèm với dưa chuột, bánh gạo ketupat, hành tây càng tăng thêm hương vị đặc biệt.

Một số địa chỉ để thưởng thức thịt xiên nướng Satay:

Jal Sabang ở Kota Pusat, Jakarta.
Sate Ragusa ở Gambir, Jakarta.

Mức giá: 140406,50 IDR (10 USD).

Nếu bạn là một tín đồ đam mê đồ nướng thì hãy thử ngay món đặc sản nổi tiếng Indonesia - Satay đã khiến nhiều thực khách mê đắm sau khi thưởng thức

2. Bò kho Rendang

Nói đến ẩm thực truyền thống của Indonesia, chúng ta sẽ nhớ ngay đến bò Rendang. Đây là một món đặc sản Indonesia nhưng có sức phổ biến trên toàn thế giới. Bò kho Rendang được nấu từ thịt bò hầm với nước dừa, ninh thật nhừ cho đến khi nước dùng đặc sánh và mùi thơm đậm đà. Món ăn kích thích mọi giác quan từ thị giác, khứu giác cho đến vị giác với sự bắt mắt, thơm nồng nàn và vị ngon khó cưỡng.

Một số địa chỉ để thưởng thức bò kho Rendang:

Nhà hàng Nasi Padang, Jakarta.
Rumah Makan Surya Masakan Padang, Jakarta.

Mức giá: 175788,94 IDR (12,52 USD)

3. Súp thịt viên Bakso

Nếu đến thủ đô Jakarta của Indonesia, bạn nhất định phải thưởng thức món súp thịt viên Bakso. Món súp này thường được chế biến từ hỗn hợp các loại thịt hoặc thịt bò, thịt gà, thịt cá riêng. Thịt được vo thành viên, chan thêm nước súp thơm phức và ăn kèm với hoành thánh, trứng luộc, hành tây vô cùng nịnh miệng.

Một số địa chỉ để thưởng thức súp thịt viên Bakso:

Kafe Betawi tại West Mall, Jakarta.
Soto Madura, Jakarta.
Bakso Akiaw, Jakarta.

Mức giá: 112325,20 IDR (8 USD).

Bạn có thể tìm thấy món đặc sản Indonesia này ở khắp mọi nơi từ các xe bán hàng rong cho đến nhà hàng lớn ở đất nước vạn đảo

4. Nasi Goreng - Cơm rang

Nasi Goreng mặt dù khá bình dân nhưng lại được xếp vào TOP những đặc sản Indonesia ngon nhất mà du khách nhất định phải thưởng thức. Cơm rang Indonesia thu hút bởi sự đầy đặn về mặt nguyên liệu khi được nấu từ gạo vàng đặc trưng cùng nước cốt dừa, nước hầm gà và các loại gia vị ớt, tiêu, sốt cay tạo nên hương vị thơm nồng kích thích vị giác. Nasi Goreng được ăn kèm với trứng, thịt, cá… vô cùng ngon miệng.

Một số địa chỉ để thưởng thức cơm rang Nasi Goreng:

Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih, Jakarta.

Mức giá: 56162,60 IDR (4 USD)

5. Bánh cá chiên Pempek

Bánh cá Pempek là một đặc sản của Palembang ở Nam Sumatra và trở thành món ăn vặt đường phố Indonesia khá được yêu thích. Pempek có phần nhân là một quả trứng nhỏ, được bọc với cá và bột để chiên giòn. Khi ăn sẽ kèm với nước chấm như tương ớt, tương đen khá thú vị.

Một số địa chỉ để thưởng thức bánh cá Pempek:

Đường phố hay trong các khu chợ.
Jl. Letkol Iskandar 14-535, 24 Ilir, Kec. Bukit Kecil, Kota Palembang, Sumatera Selatan 30113, Indonesia

Mức giá: Tùy thuộc vào nơi bán.

Bánh cá chiên Pempek có hình tròn hoặc chữ nhật, nịnh miệng với hương vị thơm béo, thanh ngọt khi ăn

6. Vải Batik

Vải Batik là một trong những sản phẩm được nhiều du khách mua về làm quà khi đi du lịch Indonesia. Batik là loại vải truyền thống được làm nên từ những đôi bàn tay khéo léo, lưu giữ cái hồn của người dân “xứ vạn đảo”. Vải Batik được dệt hết sức tinh xảo, màu nhuộm tự nhiên rất bền mà không phải loại vải nào cũng có được và trang trí bằng hoa văn hết sức bắt mắt.

Một số địa chỉ để mua vải Batik:

Các phố, chợ thương mại ở trung tâm thành phố Jakarta.

7. Trang sức Celuk

Indonesia sở hữu nguồn khoáng sản quý dồi dào. Do vậy mà các loại trang sức vàng, bạc và đồng của họ hết sức đa dạng, phong phú. Trang sức Celuk được thiết kế, chạm trổ độc đáo và bắt mắt, khiến du khách không khỏi thích thú say mê. Bạn sẽ mua được rất nhiều trang sức hay đồ thủ công mỹ nghệ để làm quà lưu niệm khi đến đây.

Một số địa chỉ để mua trang sức Celuk:

Làng Celuk Bali Indonesia.
Jalan Surabaya.

Bạn có thể mua sắm được nhiều loại trang sức như nhẫn, bông tai, vòng đeo tay, vòng cổ… và tham gia triển lãm vàng bạc khi ghé thăm Làng Celuk Bali Indonesia

8. Sốt Sambal

Sốt Sambal là một trong 3 món ăn không thể thiếu trong bữa ăn của người Indonesia. Nước sốt chấm sambal được làm từ nhiều loại ớt và các thành phần phụ như tỏi, gừng, cà chua, mắm tôm khô… nêm nếm gia vị muối, đường, nước cốt chanh tạo nên tạo nên đủ hương vị chua, cay, mặn, ngọt cực kỳ kích thích vị giác.

Một số địa chỉ để mua sốt Sambal:

Pedas Abis, Waroeng Spesial Sambal tại Solo, Surakarta.

Mức giá: 28081,30 IDR (2 USD) cho gói 50g

9. Túi Noken

Nhắc đến đặc sản Indonesia làm quà lưu niệm hay quà tặng thì chúng ta cũng không nên bỏ qua túi Noken. Loại túi dùng để đựng đồ này có nguồn gốc từ vùng Papua. Sản phẩm gây ấn tượng mạnh đối với nhiều du khách bởi cách sử dụng vô cùng độc đáo khi không được xách bằng tay mà treo trên đầu. Vì vậy mà túi Noken đã được UNESCO bình chọn là di sản văn hóa phi vật thể vào năm 2012.

Một số địa chỉ để mua túi Noken:

Trung tâm thương mại Artha Gading.
Chợ Jalan Surabaya.

Túi Noken là một món quà lưu niệm hết sức mới lạ và độc đáo mà bạn có thể lựa chọn mua sắm khi đi du lịch Indonesia

10. Cà phê

Đến Indonesia mà không mua cà phê về làm quà thì quả là một thiết sót lớn. Indonesia cũng là một trong những nước xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới. Cà phê của đất nước vạn đảo mang đậm dấu ấn vùng miền, vậy nên hương vị cũng vô cùng đa dạng. Một số thương hiệu cà phê nổi tiếng và được ưa chuộng tại Indonesia mà bạn có thể lựa chọn như Luwak, Toraja, Gayo hay Sidikalang.

Một số địa chỉ để mua cà phê như:

Trung tâm thương mại Mangga Dua Mall.
Khu mua sắm Block M.

11. Trái Salak

Khi nhắc đến trái cây đặc sản Bali và Indonesia nói chung, không thể bỏ qua Salak. Đây là loại trái cây có nguồn gốc từ họ cọ, mọc thành từng chùm, chủ yếu được trồng ở vùng đất cát núi lửa. Đặc biệt, tùy vào điều kiện thổ nhưỡng mà Salak ở mỗi vùng cũng khác nhau: chẳng hạn Salak ở Java kích thước vừa phải và ngọt thì ở Bali lại to hơn nhưng mùi vị lại hen, chát và mềm hơn.

Với loại quả này, bạn có thể mua ở hầu hết tại các khu chợ và siêu thị địa phương.

Salak là một trong những loại quả đặc sản của Bali và Indonesia.

Chắc chắn đặc sản Indonesia sẽ không gói gọn trong 10 món được Vietjet vừa chia sẻ. Vì vậy, hãy đặt ngay vé máy bay của nhà Vietjet để tự mình khám phá ẩm thực độc đáo của xứ sở vạn đảo thôi nào. Vietjet hiện đang khai thác rất nhiều chặng bay đến Indonesia với mức giá siêu tốt để bạn thỏa mãn ước mơ khám phá đất nước xinh đẹp này. Ngay hôm nay, bạn hãy truy cập https://www.vietjetair.com/vi/ve-may-bay/ve-may-bay-di-indonesia/ để chọn lựa chuyến bay phù hợp với lịch trình của bản thân.

Cập nhật thêm thông tin du lịch và ưu đãi từ Vietjet tại:

Fanpage: https://www.facebook.com/vietjetvietnam
Instagram: https://instagram.com/vietjet
YouTube: https://youtube.com/c/VietjetOfficial
TikTok: https://www.tiktok.com/@vietjetvietnam
Zalo: https://oa.zalo.me/vietjet

Khám phá Indonesia

Indonesia là một quốc gia rộng lớn bao gồm hơn 17.000 hòn đảo, là thiên đường cho những ai muốn khám phá vẻ đẹp tự nhiên và nền văn hóa đa dạng. Từ những bãi biển tuyệt đẹp ở Bali đến các ngôi đền cổ như Borobudur và Prambanan ở Yogyakarta, mỗi địa điểm đều mang đến những trải nghiệm độc đáo và khó quên. Văn hóa Indonesia rất phong phú và bạn có thể thưởng thức các điệu múa truyền thống cùng những lễ hội đầy màu sắc.